Speisekarte für Dienstag, den 17.3.2026

 Die Tagesgerichte stehen ab 11:30 Uhr zu Ihrer Verfügung.


1.Gebratene Champignons in Sahnesoße
mit Kräuter verfeinert/hausgemachte Semmelknödel /Beilagensalat 11,00€

2.Mit gekochtem Schinken und Käse gefülltes Cordon Bleu vom Tannheimer Strohschwein
buntes Gemüse /gebackene Kroketten 14,40€

3.Hausgemachte Rotkrautroulade
gefüllt mit Hackfleisch vom Unterhölzer Wild/gebratene Champignons/ Kräuterrahmsoße/Preiselbeeren/hausgemachte Butterspätzle mit Semmelbrösel abgeschmelzt/Beilagensalat 15,70€

4.Gegrillter Braten vom Tannheimer Strohschwein
Jägersoße/abgeschmelzte Butterspätzle/Speckbohnen (Begrenzte Anzahl bitte reservieren Sie telefonisch vor) 14,40€

5.Gegrillte Hähnchenkeule
Zwiebelsoße/Pommes frites/Beilagensalat (Begrenzte Anzahl bitte reservieren Sie telefonisch vor) 11,00€

* Begrenzte Anzahl, gerne können Sie vorbestellen!  

 Bestellungen per Mail bitte nur bis 10:30 Uhr, danach gerne per Telefon.


Vegetarisch

Mit Cous-Cous und Wurzelgemüse gefüllte überbacken Paprikaschote
Tomatensoße/ kleine Kartoffel mit Rosmarin und Meersalz in der Schale gebraten/ Beilagensalat 11,00€

Kürbisrahmsuppe 
Kürbiskerne/Brötchen/Joghurt 8,00€

Kartoffeleintopf
mit Wurzelgemüse und Kräutern verfeinert/ 1 Paar Wienerle vom Tannheimer Strohschwein/Brötchen 8,30€

Dessert der Woche:

Hausgemachter Joghurt 1,90€

Hausgemachter Obstsalat 3,60€

Klassische Vanille Panna Cotta/Erdbeerragout 3,60€

Joghurtschaum mit Fruchtsoße 3,60€

Salate:
  • Kleiner Salat 3,50 €
  • Mittlerer Salat  6,90 €
  • Großer Salat 10,50 €
Gerne können Sie sich Ihren Salat an unserem Buffet selbst zusammenstellen,
oder wir richten Ihnen den Salat, ganz so wie Sie es sich wünschen.

 

Zur Wahl stehen Joghurt- & Essig-Öl-Dressing.            

 

* Begrenzte Anzahl, gerne können Sie vorbestellen!