Speisekarte für Donnerstag, den 30.04.2026

 Die Tagesgerichte stehen ab 11:30 Uhr zu Ihrer Verfügung.

1. Hausgemachte Maultaschen
vom Tannheimer Strohschwein mit Spinat und Kräutern verfeinert/Zwiebelsoße/Beilagensalat 11,00€

2. XL Bockwurst vom Tannheimer Strohschwein
Paprika-Currysoße/Bandnudeln/Beilagensalat 14,40€

3. Portion Bruchsaler Stangenspargel
Kräuterhollandaise/kleine gekochte Kartoffeln in der Schale serviert/kleines paniertes Schnitzel vom Tannheimer Strohschwein 17,90€

4. Am Stück gebratenes Filet vom Schwein
(wird in Scheiben geschnitten serviert)/gebratene Champignons/Rahmsoße/Gemüse/abgeschmelzte Bandnudeln  14,40€

5.  Geschmortes Ragout vom Unterhölzer Hirsch
 Preiselbeeren/Apfelrotkraut/abgeschmelzte Semmelknödel  17,90€

6. Über Nacht geschmorter Braten vom Rind
(wird in Scheiben geschnitten serviert)/Kräuter-Rotweinsoße/Apfelrotkraut/abgeschmelzte Semmelknödel 14,40€

* Begrenzte Anzahl, gerne können Sie vorbestellen!  

 Bestellungen per Mail bitte nur bis 10:30 Uhr, danach gerne per Telefon.

Vegetarisch

Rote Bete Gnocchi 
Gorgonzolasoße/Beilagensalat 11,00€

Karotten-Ingwersuppe 
geröstete Mandeln/Brötchen/Joghurt 8,00€


Gulaschsuppe 
mit Wurzelgemüse, Paprika,  Kartoffeln gekocht/Brötchen 8,30€


Dessert der Woche:

Hausgemachter Mangojoghurt 1,90€

Hausgemachter Joghurtschaum/Erdbeerragout 3,60€

Dunkles Schokoladenmousse/ Eierlikör 3,60€


Salate:
  • Kleiner Salat 3,50 €
  • Mittlerer Salat  6,90 €
  • Großer Salat 10,50 €
Gerne können Sie sich Ihren Salat an unserem Buffet selbst zusammenstellen,
oder wir richten Ihnen den Salat, ganz so wie Sie es sich wünschen.

 

Zur Wahl stehen Joghurt- & Essig-Öl-Dressing.            

 

* Begrenzte Anzahl, gerne können Sie vorbestellen!